חֲדָשׁוֹת

קטשופ עגבניות הוא תבלין רב תכליתי ואהוב מאוד, המוסיף טעם עשיר, חריף ומעט מתוק לאינספור מנות. חבילת שקיות 10 גרם של קטשופ עגבניות שימושית במיוחד עבור הנוחות, בקרת המנות והניידות שלה. בין אם אתה בבית, בדרכים או מנהלים עסק מזון, השקיות החד פעמיות הללו מציעות דרך מעשית לשפר את הארוחות ללא בזבוז או בלגן.

תעשיית המזון העולמית עדה לעלייה בביקוש למוצרים נוחים, מלאי טעם ויציבי מדף. בין אלה, רוטב עגבניות כבושים משומר בשקיות בולט כמחליף משחקים, במיוחד בשווקים כמו פנמה, שבהם הצרכנים משתוקקים למסורת ולחדשנות כאחד. קו המוצרים האחרון שלנו מציע ארבעה טעמים מובחנים - מסורתיים, בצל ושום, פטריות ועשבי תיבול איטלקיים - כל אחד נועד לתת מענה להעדפות קולינריות מגוונות תוך שמירה על האותנטיות והאיכות שצרכנים בפנמה אוהבים.

אספרגוס משומר הוא מרכיב נוח ורב-תכליתי שניתן להשתמש בו במגוון מנות. בעוד שאספרגוס טרי מועדף לרוב בשל המרקם הפריך שלו, אספרגוס משומר מציע חלופה מעשית עם חיי מדף ארוכים יותר וקלות שימוש. במדריך זה, נחקור את הדרכים הטובות ביותר לבשל אספרגוס משומר, היתרונות התזונתיים שלו, ומתכונים יצירתיים כדי להפיק את המרב ממוצר המזווה הזה.

מדי שנה ב-8 במרץ, אנו מתכנסים לחגוג את יום האישה הבינלאומי, אירוע עולמי המוקדש להכרה בהישגים, החוסן והתרומות של נשים בכל תחומי החיים. בין אם כאמהות, מקצועניות, מנהיגות או מחוללות שינויים, נשים עיצבו חברות ללא הרף עם החוכמה, הכוח והנחישות שלהן.

אקספו ANTAD היא אחת מתערוכות תעשיית המזון הגדולות באמריקה הלטינית, המושכת אלפי אנשי מקצוע מכל העולם. האירוע הוא הזדמנות ייחודית למנהיגי התעשייה לפגוש, ליצור קשר ולגלות את הטרנדים האחרונים במוצרי מזון, אריזות וחדשנות. ככל שתעשיית המזון ממשיכה להתפתח, אקספו ANTAD 2025 מבטיחה להיות מוקד של התפתחויות והזדמנויות מרגשות.

הנה מתכון פשוט וטעים באמצעות שימורים של פטריות אנוקי, מושלם לארוחה מהירה וטעימה. המתכון נועד להדגיש את המרקם הייחודי והטעם העדין של הפטריות תוך שילוב מרכיבי מזווה נפוצים נוספים. מתכון זה יהווה תוספת נהדרת לרפרטואר ארוחת הערב שלך!

תעשיית האספרגוס המשומר מתכוננת לעונת 2025 מרגשת, כאשר הביקוש העולמי ממשיך לעלות בשל היתרונות התזונתיים והרבגוניות הקולינרית של הירק. בזמן שהיצרנים, הספקים והקונים מתכוננים לחלון הקטיף והעיבוד הקרוב, תכנון אסטרטגי חיוני כדי להבטיח איכות, יעילות ורווחיות. מדריך זה בוחן שיקולים מרכזיים לעונת האספרגוס המשומר 2025, כולל מגמות שוק, שיטות עבודה מומלצות לייצור ואסטרטגיות לוגיסטיות.

שימורים הם פרי מתוק וחריף השמור בסירופ, מה שהופך אותם למרכיב רב-תכליתי לקינוחים, משקאות ומנות מלוחות. בין אם אתם מחפשים פינוק מרענן או דרך ייחודית להוסיף טעם לארוחות שלכם, הנה כמה מתכונים טעימים באמצעות שימורים.

קוקטיילים משומרים של פירות טרופיים הם מרכיב רב תכליתי וטעים שניתן להשתמש בו במגוון מנות, מקינוחים ומשקאות ועד לארוחות מלוחות. תערובות פירות מוכנות לאכילה אלה כוללות בדרך כלל פירות טרופיים כמו אננס, פפאיה, מנגו, גויאבה ודובדבנים, שמורים בסירופ קל או מיץ טבעי. בין אם אתם מחפשים חטיף מהיר או רעיון מרגש למתכון, הנה כמה דרכים להשתמש בקוקטיילי פירות טרופיים משומרים במטבח שלכם!

קוקטיילי פירות טרופיים הם תערובת מענגת של פירות אקזוטיים שמביאים לשולחן שלך טעם של האזור הטרופי. בין אם מוגשים כחטיף מרענן, קינוח או מרכיב במתכונים, התערובות הצבעוניות הללו אהובות על הטעמים התוססים והיתרונות התזונתיים שלהן. במאמר זה, נחקור מה נכנס לקוקטייל פירות טרופיים, היתרונות הבריאותיים שלו וכיצד תוכלו ליהנות ממנו בדרכים שונות.

יום השוויון האביבי, אחד מ-24 מונחי השמש בלוח השנה הירחי הסיני, מציין את הגעתו הרשמית של האביב. כשהטבע מתעורר והטמפרטורות עולות, זה הזמן המושלם להתמקד בהזנת הגוף ובחיזוק החסינות. מזון משומר, עם הנוחות, הערך התזונתי והרבגוניות שלהם, הם בחירה מצוינת עבור תוספי בריאות עונתיים. בבלוג זה נחקור את העקרונות התזונתיים של יום השוויון האביבי ונמליץ על כמה מזונות שימורים שהם אידיאליים להזנת אביב.

עם בוא האביב, גם אחד הירקות המיוחלים ביותר של העונה - האספרגוס. עם המרקם העדין שלו, הטעם העשיר והיתרונות התזונתיים יוצאי הדופן שלו, האספרגוס הוא מועדף בקרב שפים, בשלנים ביתיים ואנשים בעלי מודעות לבריאות כאחד. הירק הרב-תכליתי הזה הוא לא רק טעים אלא גם עמוס בויטמינים ומינרלים חיוניים, מה שהופך אותו למוצר חובה במטבחים ברחבי העולם.