ארוחות נהדרות להכנה עם שימורי טונה
שימורי טונההוא מעצמת מזווה. הטעם העדין והחמאתי שלו מפתה אפילו את קהל "אני לא אוהב פירות ים", והוא כל כך צדדי שלעולם לא תשתעמם. תמיד יש לי פחית או שתיים על המדף. זה מספק ארוחת צהריים קלה ומהירה, חטיף או ארוחת ערב משפחתית פשוטה.
אם אתה חדש בתחום השימורים של טונה, הנה כמה פרטים שכדאי לשים לב אליהם בעת הקנייה. טונה אלבקור ודלג'ק הם סוגי הטונה הנפוצים ביותר המשמשים לשימורים. טונה קלה היא בדרך כלל ג'ק ג'ק ובעלת טעם מלא יותר מאשר לבקור, שלעיתים מכונה טונה לבנה. כל אחד מהם טעים, אז נסה את שניהם ותראה מה אתה הכי אוהב. חפש פחיות עם תווית נתפס עמוד וחוט. זוהי הדרך בת הקיימא ביותר לתפוס טונה, מכיוון שהיא משמרת את החיים הימיים שמסביב.
משתנה נוסף בטונה משומרת הוא מה שנכלל בקופסת השימורים. שימורי טונה ארוזה בשמן עשירה יותר בטעם בהשוואה לאלו ארוזות במים. חלק מהטונה המשומרת כוללת רק טונה ומלח, שזו גם אפשרות מצוינת.
המשך לקרוא כדי לגלות את כל הדרכים הטעימות להפוך פחית טונה פשוטה לחגיגה לכל המשפחה.
קציצות טונה חמות ופריכות הן קל לשאת קהל. טונה סחוטה מעורבבת עם ביצה, לחם, עשבי תיבול ותיבול ולאחר מכן משחימה במחבת (או מבושלת בטיגון אוויר!). ניתן לעצב אותם ולקרר למשך הלילה לארוחת ערב קלה עוד יותר. מגישים עם פלחי לימון ו סָלַט כְּרוּב.
תבשיל מנחם זה משתמש מרק שמנת פטריות, אטריות ביצים, גבינה, וכמובן, טונה. עצמי ילדותי יכול להעיד על כך שאני אוהב את המנה הזו גם בלי תוספת הקראנץ' של התפוצ'יפס מלמעלה.
פשטו על המזווה והכינו את התבשיל המנחם הזה לאוהבי טונה. קליפות פסטה, רוטב עגבניות, ריקוטה ופחית טונה ארוזה בשמן מוכנסים לתבשיל תבשיל, מעליהם גבינת פרמזן, ואופים עד שהם מבעבעים. טָעִים מְאוֹד
מותשים אחרי יום ארוך ואין לך מצב רוח לבשל? ובכן, אל תחפש עוד לארוחת ערב. הפסטה הפשוטה הזו משתמשת ב-7 מרכיבים בלבד והיא על השולחן תוך חמש עשרה דקות. השתמש בכל פסטה ארוכה שיש לך במזווה ובזמן שהפסטה מתבשלת, מסננים את הטונה וקוצצים את השום. מערבבים פנימה את הפסטה המרוקנת ומגישים.
מחפש אסלט טונהזה לא כולל מיונז? הנה זה! סלט טעים זה מהיר וללא חלב. קח פחית שעועית, טונה, עשבי תיבול, וא בצל אדום ויש לך ארוחת צהריים או ערב ממלאת. מגישים ככריך עם פנים פתוחות, מעל חסה, או הכל בפני עצמו.
