סיכום תערוכת המזון ה-137 של יריד קנטון שלב ג'
היריד קנטון ה-137 שלב ג' הסתיימה בהצלחה, וחיזקה את מעמדה כפלטפורמה מובילה לסחר מזון עולמי. כשלב קריטי המתמקד במזון, משקאות, כלי מטבח ומוצרי בריאות, אירוע זה משך אליו קונים בינלאומיים מגוונים, והציג לראווה את תעשיית המזון העולמית המשגשגת.
במהלך שלב זה, הדוכן שלנו הציג מגוון רחב שלמזון משומר, כולל ירקות, פירות ים, ארוחות מוכנות לאכילה ועוד. התגובה מצד המבקרים הייתה חיובית באופן גורף, ורבים הביעו עניין במוצרים היוקרתיים שלנו ובפתרונות האריזה בני הקיימא שלנו.
נוכחות וסיווג של הקונה
קיבלנו בברכה סך של108 קונים מכל רחבי העולם, מסווגים כדלקמן:
קונים בדרגה א': 55
קונים בדרגה B: 31
קונים בדרגה ג': 22
קריטריונים לסיווג הקונה
כיתה א': קונים שרכשו בעבר מזון משומר מסין.
דרגה ב': קונים שרכשו מזון משומר ממדינות אחרות אך לא מסין.
דרגה ג': קונים שלא רכשו בעבר מזון משומר מאף מדינה.
לקוחות חוזרים וקיימים
בין המשתתפים,24 קונים הגיעו ממאגר הלקוחות הקיים שלנו, מה שמדגים את האפקטיביות שלמעורבות לקוחות לפני האירוע אסטרטגיות. בנוסף,12 מהלקוחות הוותיקים שלנו אשר בעבר ניהלו איתנו עסקים מוצלחים, נכחו, מה שמשקף את אמונם המתמשך באיכות המוצר ובשירות שלנו.
פיזור גיאוגרפי של קונים
הקונים הגיעו מאזורים שונים, דבר המשקף את המשיכה העולמית של יריד קנטון:
אַסְיָה: 66 קונים
אֵירוֹפָּה: 12 קונים
דרום אמריקה: 6 קונים
צפון אמריקה: 5 קונים
אוקיאניה: 3 קונים
אַפְרִיקָה: 16 קונים
אָנָלִיזָה
אַסְיָה: שלט בנוכחות, דבר המצביע על הביקוש החזק באזור למזון משומר, במיוחד כזה התואם את הטעמים והנוחות המקומיים.
אַפְרִיקָה: הראה עניין משמעותי, במיוחד מצד קונים חדשים בייבוא מזון משומר, דבר המשקף שוק הולך וגדל למוצרים במחירים נוחים ובעלי חיי מדף ארוכים.
אירופה וצפון אמריקה: קונים הביעו עניין במוצרים בני קיימא ובריאותיים, בהתאם להעדפות הצרכנים הנוכחיות.
דרום אמריקה ואוקיאניה: קבוצות קטנות יותר אך ממוקדות המתמקדות באיכות ובמחיר סביר.
נקודות עיקריות ותוצאות עסקיות
1.הרחבת שווקים עם קונים בדרגה A
בין ה55 קונים בדרגה A, רובם יצרו מקורות באופן עקבישימורי מזון מסין, בעיקר בזכות תמחור תחרותי, אבטחת איכות ושרשראות אספקה אמינות. השתתפותם המתמשכת מחזקת את נוכחותנו המבוססת בשוק ומדגישה את שביעות רצונם ממוצרינו.
במהלך היריד, סגרנו בהצלחה עסקאות עסקיות עם12 לקוחות חוזרים בדרגה A, אבטחההזמנות בכמויות גדולות של שימורי ירקות, פירות ופירות יםהמשוב החיובי מהקונים הללו מדגיש את מחויבותנו לשמירה על סטנדרטים גבוהים של מוצרים.
2.המרת קונים בדרגה B
ה31 קונים בדרגה B היו ראויים לציון במיוחד מכיוון שהם ייבאו בעבר מזון משומר ממדינות אחרות אך לא רכשו אותו מסין קודם לכן. מאמצי השיווק שלנו התמקדו בהדגמתעלות-תועלת, איכות ואפשרויות אריזה מגוונות של המוצרים שלנו.
מספר קונים בדרגה B הביעו עניין רב בשינוי שרשראות האספקה שלהם כך שיכללו מוצרים סיניים, תוך ציוןתמחור תחרותי ואיכות עקבית הוצגו בדוכן שלנו. פגישות המשך מתוכננות כדי לדוןבדיקות לדוגמה והצעות מחיר.
3.משיכת קונים חדשים בדרגה C
ה22 קונים בדרגה ג' ייצגו פוטנציאל שוק חדש, מכיוון שלא היה להם ניסיון קודם בייבוא מזון משומר. הצוות שלנו יצר איתם קשר עםהדגמות מוצרים, טעימות ומצגות מפורטות כיצד מזון משומר יכול לשפר את תיקי העסקים שלהם.
רבים מהקונים הללו, במיוחד מאפריקה וחלקים מאסיה, היו מרותקים ל-קלות אחסון וחיי מדף ארוכים של המוצרים שלנו. בניית קשרים עם קונים אלה היא קריטית עבורהתרחבות לשווקים מתעוררים.
חידושים במוצרים שריתקו את תשומת ליבם של הקונים
1.אפשרויות שימורי מזון קיימא
הדגשנו את מחויבותנו לקיימות על ידי הצגתמזון משומר עם אריזות ידידותיות לסביבה ותכולת נתרן נמוכה יותר. קונים מאירופה ואוקיאניה הערכתנו את המסירות שלנו להפחתת השימוש בפלסטיק ולהצעתנופחיות ללא BPA.
2.השקות מוצרים חדשים
הצגנו את שלנוסדרת פירות ים משומרים פרימיום וערכות ארוחות מוכנות לאכילה, אשר התקבלו היטב על ידי קונים בדרגה B שביקשו לגוון את קווי המוצרים שלהם.טעמי פיוז'ן חדשניים גם משך את תשומת ליבם של קונים בדרגה C המחפשים נקודות מכירה ייחודיות.
3.פתרונות אריזה מותאמים אישית
מתוך הבנת הצרכים המגוונים של שווקים שונים, הדגשנו אתאפשרויות אריזה גמישות, כוללמכסים קלים לפתיחה וגדלים של קייטרינג בכמויות גדולותקונים בדרגה A, בפרט, העריכו את ההתאמה האישית הזמינה עבורתיוג פרטי ומיתוג אזורי.
תובנות שוק ומגמות
1.ביקוש גובר למזון משומר באפריקה
המספר המשמעותי שלקונים אפריקאים (16) משקף את הצריכה הגוברת של מזון משומר באזור, המונעת על ידיאורבניזציה והעדפה לארוחות ארוכות טווח ובמחיר סבירהיכרותמוצרים משומרים עשירים בחומרים מזינים ובמחיר נמוך יוכלו לענות על הביקוש הגובר הזה.
2.בריאות ונוחות באסיה
קונים אסייתים התמקדו במיוחד באפשרויות בריאות ומהירות הכנה, המשקף את מגמות אורח החיים המשתנות במדינות כמוהודו, וייטנאם ותאילנדהרחבת שלנומגוון שימורים דלי נתרן ועתירי חלבון יתאים לקהל היעד הזה.
3.מגמות קיימות באירופה ובצפון אמריקה
קונים מאזורים אלה הראו העדפה ניכרת למקורות בני קיימא ואריזה ידידותית לסביבההדגש שלנו עלפחיות ניתנות למחזור ותכולת תוספים מופחתת מתיישב היטב עם מגמת שוק זו.
נקודות אסטרטגיות
1.חיזוק קשרים עם קונים בדירוג A
בהתחשב בנאמנותם ובכוח הקנייה שלהם, יש לתת עדיפות לקונים בדרגה A.מבצעים בלעדיים וחידושים במוצריםשמירה על תקשורת חזקה לאחר היריד תבטיח המשך שותפויות.
2.בנו אמון עם קונים ברמה B
המרת הקונים האלה ממקורות חלופיים למוצרים סיניים דורש איכות עקבית ותמחור תחרותי. מציעהזמנות ניסיון מותאמות אישית יכולים לעזור לבנות ביטחון ולהדגים את מחויבותנו לאיכות.
3.שיווק חינוכי יוצר קשר עם קונים ברמת כיתה ג'
מכיוון שרבים מהקונים הללו חדשים בייבוא מזון משומר,סדנאות חינוכיות ודוגמיות מוצרים יהיה חיוני. הדגשת היתרונות כלכליים ושימושים קולינריים מגוונים של מזון משומר יכול לעזור להגביר את הקבלה.
מַסְקָנָה
התערוכת המזון ה-137 של יריד קנטון שלב ג' הייתה הצלחה מסחררת, שאופיינה במעורבות משמעותית של קונים ובתוצאות עסקיות מבטיחות. על ידי מיקוד אסטרטגי לקונים בדרגות A, B ו-C, הצלחנו לחזק את בסיס הלקוחות הקיים שלנו תוך ניצול פלחי שוק חדשים.
בהמשך, המיקוד שלנו יהיה עלחיזוק שותפויות עם קונים בדרגה A, המרת קונים בדרגה B באמצעות פתרונות מותאמים אישית, וטיפוח קשרים עם קונים בדרגה C על ידי הצעת הדרכה מעשית לשילוב מזון משומר בעסקיהם.
אנו מצפים למנף את התובנות שהתקבלו מאירוע זה כדי לשפר את אסטרטגיית השוק שלנו ולהמשיך במחויבותנו לספקמוצרי מזון משומר איכותיים וברי קיימא לשוק העולמי.
למידע נוסף או לדיון על שיתופי פעולה פוטנציאליים, אל תהססו לפנות אלינו.
