חֲדָשׁוֹת

ביום רביעי האחרון, תה המנחה של החברה שלנו כלל פינוק ביתי שהאיר רחובות ברחבי סין בחורף הזה: אורז שחור חם על גלידה, הידוע יותר בשם 热奶宝 (rè nài bǎo). אם גלשתם לאחרונה ברשתות החברתיות, כנראה שראיתם את התחושה הוויראלית הזו - זהו קינוח הרחוב החורפי האולטימטיבי, המשלב את החמימות המנחמת של אורז דביק עם הקרמיות הקרירה של קצפת, והכל מוגש בגביע גלידה לניגוד מושלם בין חם לקר.