חֲדָשׁוֹת

שלב ג' של יריד קנטון ה-137 הסתיים בהצלחה, וחיזק את מעמדו כפלטפורמה מובילה לסחר במזון עולמי. כשלב קריטי המתמקד במזון, משקאות, כלי מטבח ומוצרי בריאות, אירוע זה משך אליו קונים בינלאומיים מגוונים, והציג לראווה את תעשיית המזון העולמית המשגשגת.

ככל שמתקרב מאי, ההתרגשות לקראת יום העבודה מתגברת. השנה, בעוד רבים מתכוננים להפסקה ראויה, הצוות שלנו נערך לאירוע חשוב - יריד היבוא והיצוא ה-137 של סין (יריד קנטון). פוסט זה בבלוג ישתף את תוכניות החגים שלנו, יציג את מערך המוצרים שלנו וידגיש את מה שהופך את ההשתתפות השנה למיוחדת.

תירס משומר הוא מצרך מזווה רב תכליתי ונוח שניתן להשתמש בו במגוון מנות. בין אם אתם מחפשים תוספת מהירה, תוספת טעימה לסלטים, או חמין תירס שמנת, תירס משומר חוסך זמן מבלי לוותר על הטעם. במדריך זה, נחקור דרכים שונות לבשל תירס משומר, מהכנות בסיסיות ועד מתכונים יצירתיים שיעלו את הארוחות שלך.

בשילוב נוחות עם איכות בלתי מתפשרת, גרסת פרימיום קפואה זו מביאה את הטעם האותנטי של מנת המשתה המשובחת של פוג'יאן למטבחים ברחבי העולם. בין אם מוגש במפגש משפחתי, בארוחת ערב עסקית יוקרתית או במתנה במהלך עונות חג, קָפוּא Fotiaoqiang מגדיר מחדש ארוחות יוקרה תוך שמירה על נשמת הגסטרונומיה הסינית.

כשמדובר במטבח גורמה סיני, מעטות המנות נושאות יוקרה, היסטוריה ומורכבות כמו פו טיאאו צ'יאנג (佛跳墙), בתרגום מילולי כ"בודהא קופץ מעבר לקיר". המנה המפוארת הזו, שמקורה במחוז פוג'יאן, היא יצירת מופת של מרכיבים בבישול איטי, מרק עשיר וטעמים מעולים. שמו מרמז באופן גחמני שהארומה היא כל כך שאי אפשר לעמוד בפניה שאפילו בודהה צמחוני יזנח את העקרונות שלו כדי לטעום אותה.

יריד קנטון (יריד היבוא והיצוא של סין) הוא תערוכת הסחר הגדולה והמשפיעה בעולם, המחברת בין קונים עולמיים לספקים סיניים מובילים. המהדורה ה-137 תתקיים בין ה-15 באפריל ל-5 במאי 2025, כאשר השלב השלישי (1-5 במאי) יתמקד במוצרי מזון, טקסטיל וציוד רפואי.

בכל שנה, בין ה-1 במאי ל-30 באוגוסט, חלה הקפאת דיג בסין, תקופה משמעותית בה האוקיינוס ​​לוקח הפסקה ראויה מפעילות אנושית, ומאפשר לחיים הימיים להתחדש ולשגשג. כאשר המים נחים, זהו זמן חיוני עבור אלו בתעשיית פירות הים להבטיח אספקה ​​עקבית ולשמור על איכות המוצרים ללקוחות. ב-אמויטופ, נקטנו באמצעים פרואקטיביים כדי להבטיח שלקוחותינו ימשיכו ליהנות ממוצרי דגים משומרים באיכות גבוהה, גם במהלך הפסקה עונתית זו.

סין הייתה זה מכבר שחקנית דומיננטית בשוק שימורי הפירות העולמי, כאשר שימורי תפוזים הם אחד ממוצרי היצוא העיקריים שלה. הרבעון הראשון של 2025 רשם צמיחה מתמשכת במגזר זה, עם עליות ניכרות בנפח היצוא, בערך ובמחירים הממוצעים. דוח זה מספק ניתוח מפורט של יצוא שימורי התפוזים מסין בתקופה זו, תוך כיסוי ביצועי היצוא, שווקים מרכזיים, תרומות אזוריות ומגמות בהשוואה לשנים קודמות.

יש משהו באמת מיוחד בבואה של עונה חדשה - וכשזה מגיע לאוכל, מעט דברים מסמנים טריות ושפע ממש כמו הקציר הראשון של תירס מתוק. אנו נרגשים להכריז שתירס מתוק משומר העונה החדש שלנו נמצא רשמית בייצור, ומביא איתו גל של טוב זהב שמוכן למלא את המדפים שלך ולהעלות את המנות שלך.

האננס הוא אחד הפירות הטרופיים האהובים ביותר, הידוע בטעמם המתוק, החריף והמרקם העסיסי. בין אם נאכל טרי, בגריל, מעורב בשייקים או בשימוש בקינוחים, האננס מוסיפים פרץ של טוב טרופי לכל מנה. אבל מתי הזמן הטוב ביותר ליהנות מהם בשיאם?

חג הפסחא הוא אחד החגים הנחגגים והאהובים ביותר ברחבי העולם, נטוע עמוק באמונה הנוצרית, תוך שהוא מחובק עם מסורות עשירות, חגיגות צבעוניות ושיטות תרבותיות מגוונות. בין אם נצפה בשל המשמעות הרוחנית שלו או המנהגים העליזים הממוקדים במשפחה, חג הפסחא תופס מקום ייחודי בחגיגות עולמיות. משירותי כנסייה ועד ביצי פסחא, ומתהלוכות חגיגיות ועד ארנבות שוקולד, חג הפסחא ממזג את הקודש והחילוני בביטוי תוסס של לידה מחדש, תקווה והתחדשות.