גלה את הטעם הבלתי ניתן לעמוד בפניו של שימורים של פטריות מעורבות
כאשר זה מגיע לשיפור טעם המנות שלכם, מצרכים מעטים מציעים את רבגוניות ועומק של שימורים מעורבות פטריות. אהובים על שניהם שפים מקצוענים וטבחים ביתיים, הפטריות אלו מספקות טעם עשיר, ארצי שיכול להעלות מגוון מגוון של מתכונים. ב זה בלוג פוסט, אנחנו'נ חקר את עולם של שימורים פטריות מעורבות, הדגשת היתרונות שלהם, איך להשתמש בהם בבישול יומיומי, ועוד כמה רעיונות מרגשים למתכונים.
איכות ו נוחות משולבת
שימורים פטריות מעורבות מהם דרך אידיאלית להנות מטעמי גורמה עם מאמץ מינימלי. נקצרים בשיאם ומשומרים לשימור הטעמים הטבעיים והרכיבים התזונתיים שלהם% 2c הם מציעים דרך נוחה להוסיף שכבה נוספת של עושר לארוחות שלכם. תערובות אלה בדרך כלל מציגות מגוון של פטריות, כגון קש, צדפה, שיטאקי, ולפעמים זנים אקזוטיים כמו אנוקי או מייטקה, מבטיח שילוב מגוון של מרקמים טעמים ב כל פחית.
מדוע בחר לפטריות משולבות שימורים?
1. עשיר טעם ו רבגוניות: פטריות מעורבות מביאות טעם מורכב, חזק שיכול להיות עדין במנות חלקן ו נועז באחרות . בין אם אתם'מקציפים מרק מנחם, פסטה לבבית, או מקפצים מהיר, הטעם משפר כמעט כל מַתכּוֹן.
2.יתרונות תזונתיים: פטריות הן מעצמה של ויטמינים ומינרלים חיוניים, כולל B ויטמינים, אשלגן, ו נוגדי חמצון. הם נמוכים ב קלוריות ו עתיר סיבים, מה שהופך אותם לתוספת נהדרת לתזונה מאוזנת.
3. נוחות אולטימטיבית: עם שימורים פטריות, שם’s אין צורך לנקות, קצוץ, או לבשל מראש. הם’מִחָדָשׁ מוכנים ל השתמש ישר מהפחית, שחוסך לך זמן ומאמץ, במיוחד כאשר אתה'ממהר.
4. חיי מדף ארוכים: אפשר לאחסן שימורים מעורבות פטריות למשך תקופות ארוכות, צמצום בזבוז מזון ומבטיח שיש תמיד גורמה מרכיב בהישג יד.
כיצד להשתמש בפטריות מעורבות שימורים
1. במרקים ותבשילים &שים לב;
&שים לב;&שים לב;&שים לב;פטריות מוסיפות טעם עשיר אומאמי שמעמיק את הטעם של מרקים ותבשילים. פשוט מסננים את הפטריות ו לזרוק אותם למתכונים האהובים עליך. הם מתערבבים יפה עם מרקים קרמיים ו מעלים תבשילים לבבים, מספקים טעם אדמתי משביע.
2. ל פסטה ו ריזוטו
&שים לב;&הערה:;&שים לב;שימורים פטריות מעורבות מוסיפות מרקם יוקרתי וטעם לפסטה מנות ולריזוטו. אם אתם%ו2019מכינים קלאסי ריזוטו קרמי או פסטה פשוטה פטריות, הפטריות אלה משפרות גם את טעם והצגה של הארוחה.
3. מוקפצים ו מטוגןéed כלים
&שים לב;&שים לב;&שים לב;מחפש ארוחה מהירה ו מזינה? הוסף פטריות מסחוטות למוקפצים שלכם. הם מתבשלים מהר ו לספוג טעמים באופן נפלא, להפוך אותם לתוספת אידיאלית לירקות או למוקפצים בשר.
4. פיצות ו לחמים שטוחים &שים לב;
&שים לב;&שים לב;&שים לב;עבור טוויסט גורמה, מעל הפיצות או לחמי הלחם שלכם עם מנה נדיבה של פטריות מעורבות. העשירה שלהן טעם מתאים טוב עם גם על בסיס עגבניות רטבים לבנים, והם משלימים מגוון גבינות ועשבי תיבול.
5. סלטים ו מתאבנים
&שים לב;&הערה:;&שים לב;אתה אפשר אפילו ליהנות מהפטריות אלו היישר מהפחית בסלטים או להרין בשמן זית חומץ , ועשבי תיבול למתאבן טעים. המרקם הבשרי שלהם מוסיף חומר לכל מנה וגורם מרשים , קל להכנה מַתנֵעַ.
מתכון השראה
פטריות ותרד ריזוטו
רכיבים: &שים לב;
- 1 פחית של פטריות מעורבות, מרוקנות &שים לב;
- 1 כוס ארבוריו אורז &שים לב;
- 4 כוסות מרק ירקות &שים לב;
- 1 כוס תרד, קצוץ &שים לב;
- 1 בצל, קצוץ דק &שים לב;
- 2 שיניים שום, טחונות &שים לב;
- 1/2 כוס מגורדת פרמזן גבינה &שים לב;
- 2 כפות שמן זית &שים לב;
- מלח ו פלפל לטעם &שים לב;
הוראות: &שים לב;
1. מחממים שמן זית במחבת גדולה על חום בינוני. מוסיפים את בצל ושום, sautéing עד שקוף. &שים לב;
2. מערבבים באורז ארבוריו, קלייה קלות למשך דקה. &שים לב;
3. הוסף בהדרגה את מרק הירקות, כוס בכל פעם, ערבב תמיד עד שהנוזל נספג. &שים לב;
3
5. מערבבים את גבינת פרמזן ותבלים עם מלח פלפל. &שים לב;
6. מגישים חם, מעוטר עם פרמזן ופרמזן וזילוף שמן זית.
מעורב פטריות פיצה
רכיבים: &שים לב;
- 1 מוכן מראש פיצה קרום &שים לב;
- 1 פחית של פטריות מעורבות, מרוקנות &שים לב;
- 1/2 כוס פיצה רוטב &שים לב;
- 1 כוס מוצרלה גבינה, מגורדת &הערה:;
- 1/4 כוס פרמזן גבינה, מגורדת &שים לב;
- עלים טריים בזיליקום &שים לב;
- שמן זית &שים לב;
- מלח ו פלפל לטעם &שים לב;
הוראות: &שים לב;
1. מחממים תנור לפי הוראות קרום הפיצה. &שים לב;
2. לפזר רוטב פיצה באופן שווה על הקרום. &שים לב;
3. פזר גבינה מוצרלה מעל הרוטב, ואחריו את הפטריות מעורבות. &שים לב;
4. למעלה עם פרמזן מגורר וזילוף שמן זית. &שים לב;
5. אופה עד שהגבינה מבעבעת וזהובה. &שים לב;
6. קשטו בזיליקום טרי עלים לפני הגשה.
מַסְקָנָה
שימורים פטריות מעורבות הם רב-תכליתי, מטעמים, ו מרכיב נוח שיכול להפוך ארוחות רגילות לתענוגות גורמה. בין אם אתם'מכינים ארוחת ערב מהירה. או אירוח איסוף מיוחד, הפטריות אלו מציעות איזון מושלם של קלות ותחכום. תן ליצירות המטבח שלך דחיפה טעימה ולחקור האפשרויות אינסופיות שמספקות שימורים מעורבות פטריות.
