סלק משומר הוא טעים מאוד. זהו אחד מכמה זנים של סלק המגדלים את שורש הסלק האכיל ואת העלים שלו. מלבד כמזון, סלק משומר משמש גם כצמח צבע אכיל וכצמח מרפא. בדרך כלל, שורש סלק משומר נאכל מבושל, אפוי או נא, לבד או בשילוב עם ירקות סלט. חלק גדול מהייצור המסחרי מיועד לחיטוי מבושל וסלק או לכבישה.
אימייליותר
עגבניות משומרות הן מוצר חיוני במזווה בגלל הנוחות שלהן, חיי המדף הארוכים שלהן ויכולתן לשדרג מגוון מנות.
אימייליותר
תיהנו מתותים בשלים וטעימים כל השנה! תותים משומרים אלה ארוזים בסירופ עדין למתיקות טבעית ומאוזנת. מושלם לחטיפים, קינוחים, יוגורט או אפייה.
אימייליותר
פטריות פוקו (שיטאקי) משומרים הן פריט שימושי לארון אחסון. פטריות פוקו (שיטאקי) הן מרכיב פופולרי במטבחים סיניים, יפניים, קוריאניים וטייוואניים. בצורתן המשומרת, יש להן טעם ומרקם עדינים. מבחינה היסטורית, הן נקטפו מיערות ההרים שבהם גדלו פרא, אך כיום מעובדות באופן נרחב. פשוט שטפו והשתמשו במרקי מיסו, תבשילי טופו או מוקפצים; טעמן העדין משתלב היטב גם עם טופו וגם עם עוף. השתמשו בהן במנת בודהה'ס דילייט, מנה צמחונית סינית קלאסית, המבושלת באופן מסורתי בסיר חרס, המשתמשת במגוון ירקות ופטריות סיניות.
אימייליותר
ישנן מנדרינה משומרת שלמה ומנדרינה משומרת שבורה, עם סירופ קל וסירופ כבד זמינים. מנדרינות משומרים עשירות במינרלים כגון ויטמין C, פחמימות, קרוטן, חלבון, ויטמין B, ויטמין E, חומצות אורגניות, סיבים תזונתיים, סידן, ברזל ואבץ. מכיל חומצות אורגניות שיכולות לעורר תיאבון, להגביר את התיאבון ולקדם את ספיגת החומרים המזינים בגוף; מכיל ויטמין C, בעל פעילות נוגדת חמצון, יכול לעכב הזדקנות ולייפות את העור; הוא מכיל גם פקטין וסיבים תזונתיים, שיכולים לקדם פריסטלטיקה במערכת העיכול, להאיץ את הפרשת הפסולת במערכת העיכול, למלא תפקיד משלשל ולמנוע עצירות. ניתן לפרק אותו בקפסולה ולנטרל אותו מזרעים, נוח לאכילה. זה בחירה טובה אחרי הארוחה. פח גדול פופולרי במסעדות, בתי מלון, ברים וכו'. פח קטן פופולרי בסופרמרקט למשפחות.
אימייליותר
תקופת ייצור זו תתחיל ממאי עד יוני.
אימייליותר
נתחי אננס משומרים עומדים בפני מגמה עולמית של ייצור מופחת, אך אנו עדיין יכולים לספק אותם. המפעל שלנו הוא אזור הייצור הגדול ביותר של אננס בסין, עם יתרונות גיאוגרפיים, חומרי גלם רבים, איכות טובה וייצור מהיר. חתיכות אננס בסירופ הן עשירות בערכים תזונתיים, מתוקות וחמוצות וטעים. חתיכות אננס בפחית מאוחסנות לאורך זמן וקלות לאכילה. לחברה שלנו יש את המותגים "הופלנד" ו-"פרשסימל" לבחירתכם, אנחנו גם יכולים לעשות יצרן ציוד מקורי (OEM) עבורכם. גם אם אתם זקוקים לעיצוב שלנו, נשמח לעזור.
אימייליותר
ירקות מעורבים הם מזון משומר פופולרי מאוד, המשמש באופן נרחב לסלט, והוא גם המרכיב המושלם למתכונים טעימים רבים - כמו מרק, פאי ותבשיל עם בשר. ישנם מגוון מרכיבים לבחירת הלקוחות - שניים (אפונה וגזר), שלושה (אפונה, גזר ותירס), ארבעה (אפונה, גזר, תירס ושעועית ירוקה) וחמישה לכל היותר. כל הירקות במרכיבים דלי שומן ועשירים בוויטמינים, בריאים מאוד ובעלי צבע עז. יתרון גדול הוא יכולת האספקה שלנו של ירקות משומרים - שיכולה להיות זמינה כל השנה.
אימייליותר
נבטי במבוק משומרים זמינים כל השנה. הם דלים בשומן ובקלוריות. אבל היקרים ביותר הם נבטי החורף הקטנים יותר. נבטי במבוק משומרים במים הם תחליף מצוין למוצרים טריים. יש להם את היתרון שהם מוכנים מראש ובטוחים לחלוטין לאכילה. בישול משומר במבוק הוא קל וטעים, ניתן לטגן אותו עם בשר, ניתן להשתמש בו גם להכנת כופתאות וכן הלאה. שימורי במבוק הם הפרויקט העיקרי של החברה שלנו. מדי שנה אנו מייצאים כמה מאות מכולות, רובן למסעדות וחלקן לקמעונאות.
אימייליותר
פטריות משומרים מכילות ויטמינים רבים, הן מכילות קרוטן, אשר ניתן להמיר לוויטמין A בגוף האדם, ולכן פטריות ידועות גם כ"אוצר ויטמין A". לפטריות יש טעם שישי מלבד מתוק, חמוץ, מר, חריף ומלוח - אומאמי, עשירה בוויטמין D לפטריות יש יכולת נוגדת חמצון חזקה פחות קלוריות, מזון בסיסי אלטרנטיבי הנתונים מראים שאם אנשים משתמשים ב-100 גרם של פטריות משומר כדי להחליף מזונות בסיסיים כמו אורז מטוגן במשך שנה אחת, גם אם אין שינוי בתזונה שלהם, הם יכולים לצרוך 18,000 קלוריות פחות, שהם שווים לשני קילוגרמים של שומן.
אימייליותר