האם אתה יכול להשתמש ברסק עגבניות כרוטב פיצה?
לְשַׁנוֹת שֶׁלְךָ מְשׁוּמָר&שים לב;עגבניות רסק לתוך טעים פיצה רוטב
בהחלט! עגבניות רסק עושה בסיס מצוין לרוטב פיצה. בעוד הוא's עבה ו מרוכז, כמה התאמות פשוטות יכולות להפוך אותו למלא טעם רוטב עשיר מושלם לפיצה ביתית שלכם.
למה בחר עגבניות הדבק?
עגבניות רסק הוא מצרך מזווה רב-תכליתי שאורז טעם עגבניות עמוק. זה נוח , עם חיי מדף ארוכים , ו תמיד קל כדי למצוא. כאשר הוכן נכון, זה יכול לחסוך זמן בזמן משלוח טעים פיצה רוטב שמשפר את הארוחה.
מתכון: תוצרת בית פיצה רוטב באמצעות רסק עגבניות
מרכיבים:
1 פחית (6 אונקיות) רסק עגבניות
1 1/2 כוסות מים
1-2 כפות שמן זית
2-3 שיני שום, טחונות
1 כפית סוכר (אופציונלי, לאיזון חומציות)
1 כפית אורגנו מיובש
1 כפית בזיליקום מיובש
1/2 כפית טימין מיובשת
מלח ופלפל לפי טעם
הוראות:
1. שילוב רסק עגבניות ו מים: בקערת ערבול, לשלב את רסק העגבניות ו מים. לערבב עד חלק.
2. הוסף שמן זית: ערבב בשמן זית לתוספת עושר וטעם.
3. עונה: הוסף את השום טחון, סוכר (אם משתמשים), אורגנו, בזיליקום, טימין, מלח, ו פלפל. מערבבים טוב להבטיח הפצה שווה.
4. כוונן עקביות: אם הרוטב עבה מדי, הוסף מים עד שתשיג את העקביות הרצויה. הרוטב צריך להיות נמרח אבל לא נוזל מדי.
5.תנו זה לשבת: לטעם הטוב ביותר, תנו לרוטב לשבת לפחות 30 דקות. זה מאפשר לטעמים להתמזג ו לפתח טעם חזק יותר.
6.השתמש על פיצה: פזר את הרוטב המוכן באופן שווה על הבצק פיצה שלכם לפני הוספת התוספות האהובות.
טיפים לרוטב המושלם פיצה
- התאמה אישית את הטעם: תרגישו חופשי להתנסות עם עשבי תיבול ותבלינים נוספים, כמו רוזמרין, פלפל אדום פתיתי, או אפילו a נתז בלסמי חומץ לטוויסט ייחודי.
- אחסון: כל שארית רוטב ניתן לאחסן במיכל אטום במקרר למשך עד שבוע או להקפיא לעתיד לְהִשְׁתַמֵשׁ.
- אפשרות בריאה יותר: רסק עגבניות לעתים קרובות ללא מסוכרים ו חומרים משמרים, מה שהופך זה לבחירה בריאה בהשוואה לרבים בחנויות פיצה רטבים.
סופי מחשבות
באמצעות עגבניות רסק כבסיס לרוטב לפיצה שלך אינו רק נוח אלא גם מאפשר לתאם את הטעם והעקביות לטעמך. עם מתכון פשוט זה, תוכלו ליצור רוטב פיצה עשיר וטעים שיעלה את הפיצות הביתיות שלכם. בישול שמח!
