למה תמיד צריך שימורים תירס במזווה שלך
מְשׁוּמָר תִירָס הוא a רַב צְדָדִי ו נוֹחַ מַרכִּיב זֶה פַּחִית לְהַעֲלוֹת רַבִּים מנות, מִן לְבָבִי תבשילי קדירה אֶל תוסס סלטים, מוּקרָם מרקים, ו אֲפִילוּ ארוחת בוקר חביתות. בְּעוֹד זֶה’s נָכוֹן זֶה תִירָס הוא a עֲמִילָנִי יֶרֶק עִם טִבעִי סוכרים, זֶה גַם הצעות an מַרשִׁים לָנוּעַ שֶׁל בְּרִיאוּת הטבות. ב זֶה סָעִיף, אָנוּ’ll לַחקוֹר מַדוּעַ מְשׁוּמָר תִירָס ראוי a לְזַהוֹת ב שֶׁלְךָ מְזָוֶה, מִכסֶה שֶׁלָה תזונתיים הטבות, מַדָף יַצִיבוּת, ו את טוֹב בִּיוֹתֵר דרכים אֶל חנות ו לְהִשְׁתַמֵשׁ זֶה. אָנוּ’ll גַם לִבחוֹן כַּמָה שיקולים אֶל לִשְׁמוֹר ב דֵעָה כַּאֲשֵׁר שילוב מְשׁוּמָר תִירָס לְתוֹך שֶׁלְךָ דִיאֵטָה.
מְשׁוּמָר תִירָס: A מֵזִין, מַדָף-יַצִיב בְּחִירָה
אֶחָד שֶׁל את טוֹב בִּיוֹתֵר סיבות אֶל לִשְׁמוֹר מְשׁוּמָר תִירָס עַל יָד הוא שֶׁלָה תזונתיים עֵרֶך. מְשׁוּמָר תִירָס מכיל כִּמעַט כֹּל B ויטמינים, אֵיזֶה הם חִיוּנִי עֲבוּר אֵנֶרְגִיָה הֲפָקָה ו תומך את עַצבָּנִי מַעֲרֶכֶת. זֶה’s גַם עָשִׁיר ב וִיטָמִין C, סִיב, ו חִיוּנִי מינרלים, לְרַבּוֹת מגנזיום ו אֶשׁלָגָן, אֵיזֶה תְמִיכָה לֵב בְּרִיאוּת ו שְׁרִיר פוּנקצִיָה. אֵלֶה “צָהוֹב גרעינים שֶׁל טוּב לֵב” גַם לְסַפֵּק נוגדי חמצון ו בטא קרוטן, אֵיזֶה לִתְרוֹם אֶל עוֹר ו עַיִן בְּרִיאוּת.
מְשׁוּמָר תִירָס הוא גַם בצורה מדהימה מַדָף-יַצִיב. כַּהֲלָכָה אָטוּם ו מְאוּחסָן ב a לְהִתְקַרֵר, יָבֵשׁ מָקוֹם, זֶה פַּחִית אַחֲרוֹן עֲבוּר שנים ב את מְזָוֶה. לפי אֶל את U.S. מַחלָקָה שֶׁל חַקלָאוּת (USDA), מְשׁוּמָר מזונות פַּחִית לְהִשָׁאֵר אָכִיל כְּמוֹ אָרוֹך כְּמוֹ את פַּחִית הוא לְשַׁחְרֵר מִן חֲלוּדָה, שקעים, אוֹ נְפִיחוּת. טמפרטורות מֵעַל 100°F פַּחִית לִפְגוֹעַ מְשׁוּמָר סְחוֹרוֹת, באופן פוטנציאלי גְרִימָה קִלקוּל, כָּך אחסון אוֹתָם רָחוֹק מִן חוֹם מקורות הוא קרִיטִי. כַּאֲשֵׁר טיפלו ו מְאוּחסָן נְכוֹנָה, מְשׁוּמָר תִירָס פַּחִית אַחֲרוֹן לְמַעלָה אֶל שְׁלוֹשָׁה אֶל חָמֵשׁ שנים, הֲכָנָה זֶה an מְעוּלֶה תוֹסֶפֶת אֶל כֹּל מְזָוֶה.
בְּרִיאוּת הטבות שֶׁל מְשׁוּמָר תִירָס
מְשׁוּמָר תִירָס הוא לֹא רַק a טָעִים מַרכִּיב אֲבָל גַם a טוֹב מָקוֹר שֶׁל שֶׁל דִיאֵטָה סִיב, אֵיזֶה עזרים אִכּוּל ו עוזר לְתַחְזֵק יַצִיב דָם סוּכָּר רמות. כָּאן הם כַּמָה נוֹסָף הטבות:
B ויטמינים: אֵלֶה ויטמינים תְמִיכָה שֶׁלְךָ לֵב, שרירים, ו מוֹחַ, מָנָה אֶל לְהַמִיר מָזוֹן לְתוֹך אֵנֶרְגִיָה.
וִיטָמִין C: א נוגד חמצון זֶה מגבירים חֲסִינוּת ו עזרים ב קולגן הֲפָקָה, קידום בָּרִיא עוֹר ו פֶּצַע מַרפֵּא.
סִיב: תִירָס הוא גָבוֹהַ ב סִיב, אֵיזֶה מקדם מערכת העיכול בְּרִיאוּת ו מַאִי עֶזרָה לְהוֹרִיד כולסטרול.
חֶלְבּוֹן: לַמרוֹת לֹא a לְהַשְׁלִים חֶלְבּוֹן מָקוֹר, תִירָס עושה לְהַכִיל כַּמָה חֶלְבּוֹן, הֲכָנָה זֶה a בַּעַל עֵרֶך לִשְׁתוֹל-מְבוּסָס אוֹפְּצִיָה עֲבוּר הָהֵן מסתכל אֶל לְהוֹסִיף מגוון אֶל שֶׁלָהֶם דִיאֵטָה.
מְשׁוּמָר תִירָס’s רבגוניות מאפשר זֶה אֶל עֲבוֹדָה טוֹב ב שׁוֹנִים מנות, אִם אַתָה’מִחָדָשׁ עֲרִיכָה a מֶקסִיקָני-בהשראת קְדֵרָה, a מוּקרָם תִירָס חמין, אוֹ a טָרִי תִירָס סלסה. זֶה’s גַם כַּמוּבָן גלוטן-לְשַׁחְרֵר, אֵיזֶה עושה זֶה a כַּסֶפֶת ו מֵזִין בְּחִירָה עֲבוּר אֲנָשִׁים עִם גלוטן רגישויות אוֹ צליאק מַחֲלָה.
טִבעוֹנִי-יְדִידוּתִי מוקרם תִירָס אפשרויות
עֲבוּר הָהֵן WHO אַהֲבָה מוקרם תִירָס אֲבָל מַחְסוֹר a טִבעוֹנִי-יְדִידוּתִי אוֹפְּצִיָה, רַבִּים מְשׁוּמָר זנים הם מַחלָבָה-לְשַׁחְרֵר. אֵלֶה טִבעוֹנִי גרסאות בדרך כלל לִסְמוֹך עַל את נוֹזֵל מִן את תִירָס גרעינים ו את לְבֵנַת פֶּחַם עצמו אֶל לְהַשִׂיג a מוּקרָם מִרקָם לְלֹא מוֹסִיף חָלָב אוֹ קרֶם. זֶה אוֹפְּצִיָה עושה מוקרם תִירָס נָגִישׁ אֶל יחידים עִם לקטוז אִי סוֹבְלָנוּת, מַחלָבָה אלרגיות, אוֹ הָהֵן הַבָּא a טִבעוֹנִי דִיאֵטָה. טִבעוֹנִי מוקרם תִירָס מוסיף a לְהַחלִיק, עָשִׁיר מִרקָם אֶל מנות ו פַּחִית בְּקַלוּת לִהיוֹת מְעוּרָב לְתוֹך מתכונים כְּמוֹ טִבעוֹנִי תבשילי קדירה, פַּסטָה מנות, ו תִירָס חמין.
טוֹב בִּיוֹתֵר תרגול עֲבוּר אחסון מְשׁוּמָר תִירָס
אֶל לְהַגדִיל מְשׁוּמָר תִירָס’s מַדָף חַיִים, לִשְׁמוֹר זֶה ב a לְהִתְקַרֵר, יָבֵשׁ מִקוּם, רָחוֹק מִן יָשִׁיר אוֹר שֶׁמֶשׁ ו חוֹם מקורות. A מְעַטִים נוֹסָף אִחסוּן טיפים לִכלוֹל:
1. לִבדוֹק עֲבוּר נֵזֶק: לְהִמָנַע באמצעות פחיות זֶה לְהַצִיג סימנים שֶׁל נֵזֶק, לְרַבּוֹת שקעים, חֲלוּדָה, אוֹ נְפִיחוּת, כְּמוֹ אֵלֶה הָיָה יָכוֹל לְהַצְבִּיעַ פּוֹטֶנצִיאָל קִלקוּל.
2. צג טֶמפֶּרָטוּרָה: חנות מְשׁוּמָר תִירָס לְהַלָן 100°F אֶל לְשַׁמֵר שֶׁלָה אֵיכוּת. חוֹם חשיפה פַּחִית פְּשָׁרָה את בְּטִיחוּת ו טַעַם שֶׁל מְשׁוּמָר סְחוֹרוֹת.
3. מַדבֵּקָה ו לְסוֹבֵב: סִימָן פחיות עִם את תַאֲרִיך שֶׁל לִרְכּוֹשׁ ו לְאַרגֵן אוֹתָם אֶל לְהִשְׁתַמֵשׁ את המבוגר ביותר פחיות רֵאשִׁית. זֶה לְתַרְגֵל עוזר אַתָה לְהִשְׁתַמֵשׁ לְמַעלָה מבוגרים יותר מְנָיוֹת לִפנֵי חדש יותר פריטים, מניעה לְבַזבֵּז ו מבטיח טְרִיוּת.
תָקִין אִחסוּן מבטיחה אַתָה’ll תָמִיד יש כַּסֶפֶת, גָבוֹהַ-אֵיכוּת תִירָס זָמִין עֲבוּר שֶׁלְךָ מתכונים, אֲפִילוּ בְּמַהֲלָך פִּי כַּאֲשֵׁר טָרִי תוֹצֶרֶת מַאִי לִהיוֹת נָדִיר אוֹ יָקָר.
שיקולים עֲבוּר צורכת מְשׁוּמָר תִירָס
בְּעוֹד מְשׁוּמָר תִירָס הצעות רַבִּים הטבות, שָׁם הם כַּמָה דברים אֶל לִשְׁמוֹר ב דֵעָה כַּאֲשֵׁר מוֹסִיף זֶה אֶל שֶׁלְךָ דִיאֵטָה. כָּאן הם כַּמָה חָשׁוּב שיקולים:
1. BPA ב מְשׁוּמָר בִּטנָה
רַבִּים מְשׁוּמָר מזונות לְהַכִיל BPA (ביספנול A), a כִּימִי מְשׁוּמָשׁ ב פַּחִית בטנות זֶה יש היה צָמוּד אֶל בְּרִיאוּת דאגות כְּמוֹ סוּכֶּרֶת, לֵב מַחֲלָה, ו מְסוּיָם סרטן. לפי אֶל a לִלמוֹד עַל יְדֵי את מֶרְכָּז עֲבוּר סְבִיבָתִי בְּרִיאוּת (CEH), כִּמעַט 40% שֶׁל פחיות עוֹד לְהַכִיל BPA. בְּעוֹד רַבִּים יצרנים יש נִרגָשׁ אֶל BPA-לְשַׁחְרֵר חלופות, זֶה’s שִׁוּוּי בודק תוויות אוֹ יצירת קשר מותגים אֶל לְאַשֵׁר אִם BPA הוא מְשׁוּמָשׁ. עֲבוּר הָהֵן מסתכל אֶל לְהִמָנַע BPA לְגַמרֵי, שָׁם הם BPA-לְשַׁחְרֵר אפשרויות עַל את שׁוּק, אוֹ לִשְׁקוֹל מותגים זֶה חֲבִילָה תִירָס ב זְכוּכִית צנצנות אוֹ אַחֵר BPA-לְשַׁחְרֵר חומרים.
2. GMO שיקולים
תִירָס הוא אֶחָד שֶׁל את רוֹב בדרך כלל מבחינה גנטית שונה יבולים ב את עוֹלָם. אמנם את בְּטִיחוּת שֶׁל מבחינה גנטית שונה (GM) מזונות הוא נתמך עַל יְדֵי רַבִּים לימודים, כַּמָה צרכנים לְהַעֲדִיף אֶל לְהִמָנַע אוֹתָם. ב כַּמָה מדינות, מבחינה גנטית שונה אורגניזמים (GMOs) הם בחוזקה מוסדר אוֹ אָסוּר. אִם אַתָה’מִחָדָשׁ מוּדְאָג אוֹדוֹת GMOs, מַבָּט עֲבוּר מְשׁוּמָר תִירָס מסומן “לֹא-GMO” אוֹ “אוֹרְגָנִי,” כְּמוֹ אוֹרְגָנִי הסמכה בְּדֶרֶך כְּלַל אוסר גֵנֵטִי שינוי.
3. סוּכָּר ו פחמימות תוֹכֶן
תירס באופן טבעי גבוה יותר בפחמימות וסוכרים מאשר ירקות רבים אחרים. לסובלים מסוכרת או לאלו שעוקבים אחר רמת הסוכר בדם, חיוני לצרוך תירס במתינות ולאזן אותו עם מזונות דלי גליקמיים אחרים. בתזונה מאוזנת, לעומת זאת, תירס יכול לספק אנרגיה וחומרים מזינים הדרושים מבלי להשפיע לרעה על רמת הסוכר בדם כאשר נהנים ממנו במתינות.
דרכים טעימות להשתמש בתירס משומר
הרבגוניות של תירס משומר הופכת אותו למרכיב אידיאלי לשילוב במגוון מנות. הנה כמה רעיונות:
סלט תירס מקסיקני:שלבו תירס משומר עם בצל אדום חתוך לקוביות, פלפל חריף, ג'לפניו ומפזר גבינת פטה או קוטיחה. מוסיפים רוטב של מיץ ליים, שמן זית, מלח ופלפל לתוספת מרעננת או תוספת טאקו.
חמין תירס:מערבבים תירס משומר עם קוביות תפוחי אדמה, סלרי, בצל ומרק ירקות או עוף למרק דשן. מסיימים בשפריץ של שמנת או חלב קוקוס למרקם משיי.
פריטי תירס:מערבבים תירס משומר עם קמח, ביצה ותיבול, ואז מטגנים במחבת עד להזהבה. מגישים עם שמנת חמוצה או איולי חריף למנה ראשונה או תוספת טעימה.
פסטה תירס שמנת:לזרוק תירס משומר עם הפסטה האהובה עליך, שום מוקפץ, ומעט שמנת או חלב צמחי לארוחה שמנת ומנחמת. הוסף פרמזן או שמרים תזונתיים להגברת טעם נוספת.
סלסת תירס ושעועית שחורה:מערבבים תירס משומר עם שעועית שחורה, קוביות עגבניות, בצל אדום וכוסברה קצוצה. מגישים כמטבל עם צ'יפס טורטיה או כתוספת לקערות טאקו ובוריטו.
מַסְקָנָה
תירס משומרהוא מצרך מזווה נוח, מזין ורב-תכליתי שיכול לשפר אינספור מנות. עשיר בויטמינים, סיבים ונוגדי חמצון, זה יותר מסתם צד עמילני - זה תוספת חשובה לכל תזונה מאוזנת. אמנם יש כמה שיקולים שכדאי לזכור, כולל BPA בטנות קופסאות שימורים ותכולת הפחמימות, אך בחירת המותגים הנכונים ושימוש מושכל בתירס משומר יכולים לעזור לך ליהנות מהיתרונות שלו ללא דאגה. בין אם אתה יוצר סלט מהיר, מרק דשן או תבשיל טעים, תירס משומר מציע דרך טעימה וקלה להוסיף מרקם, צבע ותזונה לארוחות שלך.
