ליצ'י משומר
-
ליצ'י משומר בסירופ
ליצ'י משומר הוא ליצ'י קלוף, ללא גרעינים בסירופ. הליצ'י או לאיצ'י וליצ'ו הוא החבר היחיד בסוג ליצ'י במשפחת הסבונים ה-Sapindaceae. זהו עץ פרי טרופי, שנמצא בעיקר בסין, הודו, צפון וייטנאם, אינדונזיה, דרום אפריקה ומקסיקו. ליצ'י משומר הוא פרי ריחני עם טעם מתוק. החלק הפנימי מורכב משכבה של בשר לבן מתוק ושקוף, עשיר בויטמין C, עם מרקם מעט דומה לזה של ענב רק הרבה פחות לח. יוצקים פחית ליצ'י לקערה וניתן להתענג עליה כמו שהיא או כשתייה, בגלידות, עוגות או סלטים קרים.
Email פרטים
