חדשות בענף

הקציר החדש והמצופה של אפרסקים צהובים זהובים ועסיסיים ממש מעבר לפינה, ואנו נרגשים להודיע ​​כי מלאי טרי יהיה זמין בקרוב לקונים ברחבי העולם! בין אם אתם סיטונאים, קמעונאים, יצרני מזון, יבואנים או מותג פרטי, זה הזמן המושלם לבצע הזמנות בכמויות גדולות ולנצל את המועדף העונתי הזה לפני שיגמר המלאי.

בכל שנה, בין ה-1 במאי ל-30 באוגוסט, חלה הקפאת דיג בסין, תקופה משמעותית בה האוקיינוס ​​לוקח הפסקה ראויה מפעילות אנושית, ומאפשר לחיים הימיים להתחדש ולשגשג. כאשר המים נחים, זהו זמן חיוני עבור אלו בתעשיית פירות הים להבטיח אספקה ​​עקבית ולשמור על איכות המוצרים ללקוחות. ב-אמויטופ, נקטנו באמצעים פרואקטיביים כדי להבטיח שלקוחותינו ימשיכו ליהנות ממוצרי דגים משומרים באיכות גבוהה, גם במהלך הפסקה עונתית זו.

סין הייתה זה מכבר שחקנית דומיננטית בשוק שימורי הפירות העולמי, כאשר שימורי תפוזים הם אחד ממוצרי היצוא העיקריים שלה. הרבעון הראשון של 2025 רשם צמיחה מתמשכת במגזר זה, עם עליות ניכרות בנפח היצוא, בערך ובמחירים הממוצעים. דוח זה מספק ניתוח מפורט של יצוא שימורי התפוזים מסין בתקופה זו, תוך כיסוי ביצועי היצוא, שווקים מרכזיים, תרומות אזוריות ומגמות בהשוואה לשנים קודמות.

יש משהו באמת מיוחד בבואה של עונה חדשה - וכשזה מגיע לאוכל, מעט דברים מסמנים טריות ושפע ממש כמו הקציר הראשון של תירס מתוק. אנו נרגשים להכריז שתירס מתוק משומר העונה החדש שלנו נמצא רשמית בייצור, ומביא איתו גל של טוב זהב שמוכן למלא את המדפים שלך ולהעלות את המנות שלך.

האננס הוא אחד הפירות הטרופיים האהובים ביותר, הידוע בטעמם המתוק, החריף והמרקם העסיסי. בין אם נאכל טרי, בגריל, מעורב בשייקים או בשימוש בקינוחים, האננס מוסיפים פרץ של טוב טרופי לכל מנה. אבל מתי הזמן הטוב ביותר ליהנות מהם בשיאם?

חג הפסחא הוא אחד החגים הנחגגים והאהובים ביותר ברחבי העולם, נטוע עמוק באמונה הנוצרית, תוך שהוא מחובק עם מסורות עשירות, חגיגות צבעוניות ושיטות תרבותיות מגוונות. בין אם נצפה בשל המשמעות הרוחנית שלו או המנהגים העליזים הממוקדים במשפחה, חג הפסחא תופס מקום ייחודי בחגיגות עולמיות. משירותי כנסייה ועד ביצי פסחא, ומתהלוכות חגיגיות ועד ארנבות שוקולד, חג הפסחא ממזג את הקודש והחילוני בביטוי תוסס של לידה מחדש, תקווה והתחדשות.

שסק, אותם פירות קטנים, כתומים-זהובים עם טעם חריף-מתוק, מואפלים לעתים קרובות על ידי פירות נפוצים יותר כמו תפוחים, תפוזים ופירות יער. עם זאת, אבני החן הקטנות הללו הן תחנות כוח תזונתיות ומציעות מגוון יתרונות בריאותיים שעשויים להפתיע אפילו את אוהבי הפירות המנוסים ביותר. יליד דרום מזרח סין וכיום גדל בחלקים רבים של העולם, שסק הוא לא רק פינוק טעים אלא גם תוספת חשובה לתזונה מודעת לבריאות.

כשהעונה החדשה של שסק שימורים מתקרבת, אנו נרגשים להביא לכם את היון המשובח ביותר של הפרי הטעים והמזין הזה, שנשמר בקפידה כדי לשמור על המתיקות הטבעית וטעמו התוסס. בין אם אתה קמעונאי, מפיץ או חובב מזון, השסקים המשומרים המובחרים שלנו מציעים נוחות, איכות ורב-גוניות לשימושים קולינריים שונים.

פסטיבל צ'ינגמינג (清明节), הידוע גם בשם יום סוחף הקברים, הוא חג סיני מסורתי ומשמעותי המוקדש לכיבוד אבות קדמונים ואימוץ בוא האביב. בשנת 2025, החג הציבורי יתפרש על פני 4 עד 6 באפריל, ויציע הפסקה של שלושה ימים לרפלקציה, מפגשים משפחתיים ופעילויות חוצות.